Spargelgerichte
19.05.2026
18:00 bis 21:30 Uhr
24,00 €
zzgl. Kosten für Lebensmittel
- Kulinarisches |
- Seminar & Kurs & Vortrag
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In diesem Kurs lernen die Teilnehmenden, weißen Spargel kreativ und schnell zuzubereiten. Vom knusprigen Spargel im Teigmantel über marinierten Spargel mit Radieschen und Pinienkernen bis hin zu Spargel-Blätterteig-Taschen es gibt viele leckere Ideen für frühlingshafte Gerichte. Abgerundet wird das Menü mit einer Blitzhollandaise, einem frischen Spargel-Erdbeer-Salat und einer feinen Spargelcremesuppe. Daneben berichtet die Dozentin allerlei Wissenswertes rund um Spargel und dessen Zubereitung. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Wischlappen, Schürze, Getränk und Behälter für die Lebensmittel.
Anmeldung
Über die Homepage: vhs.schwandorf.de
Per E-Mail: vhs@schwandorf.de
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